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龍馬気分が味わえる!?豪快な「藁焼き料理」の専門店 | わらやき屋龍馬の塔

2017.10.25
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。   藁焼きとは、束ねた藁に火をつけて肉や魚の表面を炙る、土佐伝統の調理方法です。そんな豪快な「藁焼き料理」を味わえるのが、「わらやき屋龍馬の塔」です。今なお人気の高い幕末の志士・坂本龍馬・そんな龍馬の生きた時代をコンセプトにした空間で、伝統の「藁焼き料理」をぜひともご堪能ください。   かつおわらやき塩たたき 「わらやき屋龍馬の塔」の名物メニューです。皮の部分を中心にサッと焼き上げる「焼き切り」。土佐伝統の調理方法で味わうかつおは、得も言われぬふくよかな滋味に満ちています。また、氷水で冷やさずに、...

藁焼きの炎を見たことありますか? | わらやき屋龍馬の塔

2017.10.18
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。 浜松町、大門の両方の駅から徒歩2分圏内の当店は、ビジネスマンの方のお帰りにちょうど良い場所にあります。 サラリーマン、OLの方々に連日ご来店いただきまして、誠にありがとうございます。 わらやき屋では日々の疲れを忘れるような時間を過ごるように心がけています。   なぜ藁焼きなのか? わら焼きは、わらの炎が一気に燃え上がるので、とても高温に焼き上がり、わらのいぶされた煙で香ばしい香りがつきます。 この焼き方だとかつをを傷めず、よくいぶされたかつをの皮は、香りがついてとても美味しいです。 当店では、藁焼きカウン...

当店自慢!カツオの藁焼きはいかがですか? | わらやき屋龍馬の塔

2017.10.11
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。 今日も一日お疲れ様でした。今年ももうすぐハロウィンがやってきますね。年々、大々的にハロウィンを祝う自治体が増え、それとともに、日本でもハロウィングッズが増えてきました。一昔前までは、アメリカから輸入、または海外へ行った時に購入してくる人がホームパーティーなどを開催していたハロウィンは、自治体をあげてパーティーを開催するようになってきました。都内でも、複数の場所で、ハロウィンパレードなどが行われています。今年は、何のキャラクターでドレスアップしてくる人が多いのか、今から楽しみですね。子供のみならず、大人も楽しめるハロウィンパレードに、是非一度...

高知の地酒 美味しい日本酒をそろえています | わらやき屋龍馬の塔

2017.10.4
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。 高知の郷土料理と、高知のお酒はいうまでもなく相性抜群です。 高知県産の魅力が詰まったお料理に高知の地酒を一緒に味わうことは、お店の名前でもある坂本龍馬もかつてそうしていたのかもしれません。 そんな幕末期の燃え上がる時代に思いを巡らせてみるのも当店でしか味わえない楽しみ方かもしれません。   五代目が醸す土佐体感!手造り地酒 豊能梅 おり酒  徳利  790円 グラス 500円 【高木酒造】 お米の熟成された旨みが口の中でふわっと広がるような甘口のにごり酒です。 地元土佐の人間がうなるほどの美味し...

わらやき屋 龍馬の塔のご案内 | 浜松町 居酒屋

店名
わらやき屋 龍馬の塔
住所
東京都港区浜松町2-1-7 浜松町201ビル
電話番号
050-7300-1893
営業時間
月〜木
ディナー 17:00〜23:30
(L.O.22:30)

土・日
ディナー 16:00〜23:00
(L.O.22:00)


17:00〜翌2:00
(L.O.1:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 浜松町駅 北口 徒歩2分
都営大江戸線 大門駅 A1番・B4番出口 徒歩1分