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土佐の恵みをぜひご堪能ください | わらやき屋龍馬の塔

2019.02.27
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。   看板メニューの藁焼きを始め、土佐のおいしい食材をたくさん使ったメニューが食べられるお店が「わらやき屋龍馬の塔」です。当店では、土佐のご当地メニューも各種ご提供しております。高知県出身の方はもちろん、いつもとちょっと違ったメニューでお酒やお食事を楽しみたい時にも、ぜひお気軽にお立ち寄りください。   魚介類を使った絶品メニュー     海に面している高知県は、おいしい魚介類の恵みが豊富に取れる風土を持っています。当店でも、土佐で愛されている各種魚介を使った絶品メニ...

香ばしさがたまらない藁焼きが楽しめるお店 | わらやき屋龍馬の塔

2019.02.25
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。   食材を藁で包んで直火でいぶすことで、焼きすぎず中までしっかりと火が通り、さらに藁の風味もつく調理方法が藁焼きです。お酒のおつまみとしても絶品の、数々の藁焼き料理が楽しめるお店が「わらやき屋龍馬の塔」です。本日は、当店自慢のおいしい藁焼きメニューをご紹介します。藁焼き好きはもちろん、初めて藁焼きを体験したい人も、お気軽にお越しください。   高知名産のかつをを始めとした魚介の藁焼き     藁焼きの代表的なメニューといえば、かつをです。当店では、土佐のおいしいかつ...

他とはひと味違う焼き物に出会えます | わらやき屋龍馬の塔

2019.02.20
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。   龍馬といえば高知、高知といえばかつを、ということで、わらやき屋龍馬の塔ではかつをのたたきが人気です。   塩でいただくかつをのたたき かつをのたたきといえば、醤油をつけて食べるのが当たり前と思っている方も多いかもしれませんが、高知では違った食べ方をします。ゆず酢という高知独特の調味料で食べるか、シンプルで塩味でいただきます。 ということで、わらやき屋龍馬の塔では「かつをの塩たたき」をご提供しています。かつをの美味しさをダイレクトに味わえる、当店が自信を持っておすすめする一品です。 ...

わら焼きにすれば何でも美味し! | わらやき屋龍馬の塔

2019.02.13
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。   店名にある「わらやき」ってどういうこと?と思った方もいるかもしれません。わらやきの「わら」は米などの茎を乾燥させたもの、これを使って強い炎で焼き上げる調理法です。   迫力満点!炎のパフォーマンス 各階それぞれのコンセプトが楽しいわらやき屋龍馬の塔ですが、1階はカウンター席になっており、天井まで届くかと思われる迫力ある炎のパフォーマンスがみられます。   何でも来いの「わら焼き」を味わう わらやき屋龍馬の塔では、わらの量や炎の強さを加減しながら絶妙の焼き加減で仕上げる職人技...

他では見ないスイーツに出会える! | わらやき屋龍馬の塔

2019.02.6
こんにちは、わらやき屋龍馬の塔 PR担当です。   わらやき屋龍馬の塔に来て初めて、高知の食文化の豊かさを知ったとおっしゃる方は多くいらっしゃいます。高知の名物はまずは酒、いやいや鰹のたたき、いやいや鰻、いやいや・・・と挙げればきりがありません。海の幸、山の幸に恵まれすぎているのです。 ということで紹介したいお料理は限りなくありますが、今回は高知がテーマのわらやき屋龍馬の塔だからこそ出会えるスイーツをご紹介します。高知にゆかりあるものばかりです。   塩気と甘みが絶妙! ミレービスケット!ご存知の方は高知出身か東海地方出身の方ではないでしょうか。もと...

わらやき屋 龍馬の塔のご案内 | 浜松町 居酒屋

店名
わらやき屋 龍馬の塔
住所
東京都港区浜松町2-1-7 浜松町201ビル
電話番号
050-7300-1893
営業時間
月〜木
ディナー 17:00〜23:30
(L.O.22:30)

土・日
ディナー 16:00〜23:00
(L.O.22:00)


17:00〜翌2:00
(L.O.1:00)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 浜松町駅 北口 徒歩2分
都営大江戸線 大門駅 A1番・B4番出口 徒歩1分